Конечно, первое, что меня восхитило при переезде в Нидерланды — это количество велосипедов. В первые четыре дня на ногах я чувствовала себя уникальной туристкой, а не будущей студенткой. При этом велосипеды здесь оказались не чем-то сложным и спортивным, а обычным дополнением к прогулке пожилой пары, вечернему разговору подруг или покупке продуктов. Мотивируются ли жители удобством такого транспорта или его экологичностью, я пока не поняла, но хочется верить, что и тем, и другим.
Вторым мне бросилась в глаза осознанность студентов. Такое чувство, что все знают понятие ментального здоровья и никому уже не нужно объяснять, что работать в выходные — это не очень-то здорово (ударение выбирайте сами). «Если тебе нужно работать в воскресенье, значит ты непродуктивно работала в течение недели», — объяснила девушка из студорганизации. При этом я бы не назвала студентов ленивыми. Карьерные планы у большинства есть, интересные хобби тоже имеются. Может, из-за отсутствия загнанности на учебе и поощрения повторений материала 24/7 (что я испытывала при учебе в России), появляются пространство и желание сделать что-то и для планеты. В общежитии сразу объяснили про разделение корзин для мусора, а у многих студентов я заметила свои бутылки и стаканы для кофе.
Но количество веганских не слишком дорогих продуктов было, наверное, апогеем моей радости! Когда я вышла из Макдональдса впервые за 7 лет с растительным бургером в руках, моей улыбке не было предела. Улыбке потому, что я наконец-то нахожусь в изобилии того, о чем по новостям из интернета и единственному существующему курсу по альтернативным белкам писала в своем инстаграме. Будущее, которое мне казалось не таким близким, здесь было в каждом супермаркете. Соевые йогурты и сыры, котлеты и фрикадельки из гороха стоили дешевле, чем в России. И это дало мне надежду, что такое питание, правда, будет доступно каждому. Да и каждый, при таком выборе, сможет найти себе что-то по вкусу.
Сейчас я нахожусь в предвкушении внимательнее изучить все «зеленые» проекты моего нового университета и надеюсь, что через некоторое время смогу внести свой вклад в устойчивое развитие.